Экспертиза зерна и продуктов его переработки


Согласно уставу и области аккредитации испытательная лаборатория ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» выполняет:
1. Исследования по определению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки:
1.1. определение примесей (металломагнитной, минеральной, вредной (в т.ч. спорыньи), сорной, масличной, зерновой), типового состава, натурной массы, крупности, пленчатости, стекловидности, доброкачественных ядер, дробленых ядер, мучки, недодира, зерен нешелушенных, испорченных, фузариозных, головневых, мараных, синегузочных, числа падения, энергии прорастания и способности прорастания, количества и качества клейковины, влажности, массовой доли сырого протеина;
1.2. испытания на содержание микотоксинов зеараленона, охратоксина А, дезоксиниваленола (вомитоксина), токсина Т-2, афлатоксина В1;
1.3. определение зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов;
1.4. исследования на органолептические показатели.
2. Исследования по определению соответствия качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна требованиям нормативно-технической документации с выдачей сертификатов качества.
3. Испытания по подтверждению соответствия качества зерна, закладываемого в государственный резерв, с выдачей сертификата качества.
4. Оценку качества зерна нового урожая и его технологических свойств.
5. Отбор проб и/или образцов (без проведения лабораторных исследований) зерна и продуктов его переработки.
6. Обследование незагруженных складских помещений на заселенность вредителями и зараженность болезнями.
7. Идентификация вредителей растений без приготовления микропрепаратов.
8. Определение наличия вредителей в сметках.
Получить консультацию по видам исследований, выполняемых Свердловской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ», Вы можете в отделе по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований по тел.:
• 8 (343) 264-89-27,
• 8 (343) 301-89-91.